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Curiosité culinaire : Les « bento-Geek » au menu

Marre des chawarma, « frites-omelettes », « complets poulets » et autres  pizzas mayonnaise ? Il est grand temps alors d’adopter les « bento » ! Le bento est inhérent à la culture japonaise ; c’est le  déjeuner que tout écolier ou travailleur emporte avec lui le matin. En plus d’utiliser des ingrédients sains, le bento est un bon moyen de laisser […]

Marre des chawarma, « frites-omelettes », « complets poulets » et autres  pizzas mayonnaise ? Il est grand temps alors d’adopter les « bento » ! Le bento est inhérent à la culture japonaise ; c’est le  déjeuner que tout écolier ou travailleur emporte avec lui le matin. En plus d’utiliser des ingrédients sains, le bento est un bon moyen de laisser libre cours à sa créativité artistique. Il est même possible d’aller plus loin en s’essayant à l’un des « bento kawai », qui consiste à associer menu et univers IT ou vidéoludique. Le résultat pour un Totoro demandera beaucoup d’entrainement, mais il est d’ores et déjà possible de commencer par une « chibi-maruko », pour le plus grand plaisir d’une progéniture en mal de fibres.

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Écrit par itmag2003

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